[J DEEP] 13インチ

J DEEPの245mm×245mmの13インチモデル。

高さは内寸50mmです。

鉄板+可動式ハンドルに蓋がセットでついてきます。

焼面鉄板厚は6mmと12mmの2種類から選択できます。

　　標準タイプ：美味しさ楽しむ6.0mm

　　極厚タイプ：業務用レベルの本格な美味しさ12.0ｍｍ

6mmタイプは鉄板厚6.0mmと2.0mmのステンレスの二重構造で、側面は2.0mmのステンレスとなっています。

12mmタイプは黒皮鉄板になります。業務用レベルの料理が楽しめます。

焼き面以外はオールステンレスで、保温性に優れ、錆びに強く、面倒な鉄板手入れがラクラク！
保温性の高いステンレス、厚みのある黒皮鉄板で、短時間調理が可能です！
底面が黒皮鉄板で、滑りやすかった弱点を、ステンレス材で、覆うことで、鉄板メスティンの滑り防止効果にも期待できます。

＊12mmタイプは2重構造になっていません。